Alltagswahn Küchenzeugs

Getestet und …

durchgefallen ^^
Ich habe mich letzte Woche hinreißen lassen und bei der -eigentlich- üblichen Biokiste,von Provamel Sojaschnitzel und Nuggets eingepackt. In dem Glauben ich hätte Tofu erwischt o.O Wer lesen kann ist klar im Vorteil ^^
Naja,aber da ich Soja ansich auch nicht ungern mag (kommt halt auf die Machart drauf an) war´s jetzt nicht wild.
Allerdings beim betrachten der zwei Dinge wurd ich doch skeptisch ob das eine gute Idee war. Die Panaden bei beiden Sachen sah schon sehr krümelig aus bzw. war stellenweise schon abgebröckelt,ein Schnitzel war durchgebrochen …. das kann ja was werden.
Trotzdem war ich neugierig und hab am Abend als erstes die Nuggets gemacht. Schön mit dunkler Sauce,Kartoffeln dazu und Rotkraut. Auf der Packung stand das die Teile ca 4 Minuten in der Pfanne brauchen … passte auch,nachdem ich sie aus der Packung gekrümelt hab o.O  Beim braten der nächste Negativpunkt … die brauchen viel Fett,sonst wird´s schwarz (nein,das lag nicht an der Pfanne … es gibt hier nur beschichtete ^^) Also wer eher fettsparend braten möchte,für den sind die Dinger schon mal nix (obwohl ansich ein guter,geringer Kaloriendurchschnitt der Nuggets und auch beim Schnitzel vorhanden ist … den versaut man sich halt dann beim zubereiten)
Schön und gut … alles nett angerichtet und weiterhin skeptischer Blick auf den Teller  a la “das kann ja was werden” ^^  Erster Schnitt in die doch dann sehr schön knusprige Panade … unschönes Sojagranulat o.O Ich hätte jetzt wenigstens eine feste Masse erwartet und nicht noch mehr Gebrösel.
Geschmack,hat mich jetzt auch nicht vom Stuhl gehauen (mit Sauce völlig ok)  Die Panade (wo ich doch so auf fertig paniertes Zeugs stehe *hüstel* ^^)  schmeckte halt nach Cornflakes (welch Überraschung wenn diese zum größten Teil daraus besteht) aber,wie gesagt,wenigstens nett knusprig und nicht labberig.
Blick auf die Zutatenliste und Vergleich mit den anderen Produkten … es wird fast überall das gleiche verwendet. Kleine Abweichungen in den Gewürzen vllt,aber das war´s auch schon.
Bei den Schnitzeln halt die gleiche Szenerie. Nur da fiel das Bröslige noch mehr auf,bzw sie zerlegten sich beim Braten zum größten Teil in ihr Einzelteile. Geschmack genau wie die Nuggets…Fettverbrauch noch höher (durch die Größe eben)
Fazit … ich hab´s jetzt zwar gegessen,weil gekauft … aber nochmal muss ich das nicht haben. War eine Erfahrung wert,aber ich bleib dann doch lieber bei meinem Lieblingsfleischersatz von Viana. Sind zwar noch teurer als Provamel,aber es schmeckt sehr gut und jeweils individuell,sind gut gewürzt, fliegen einem nicht schon beim auspacken bröslig entgegen und bestehen aus einer festen Tofumasse ^^

Momo Keksupdate für zwischendrin; er nimmt jetzt die Kekse. 2 Tage aushungern und zicken haben ihn dann doch dazu bewegt,von seinem Thron runter zu kommen um die Kekse wenigstens zu probieren. Siehe da,sind wohl doch nicht sooo übel und essbar o.O Aber erst nen Zwergenaufstand für nötig halten -.-

Wetter: sonnig
Laune:
Letztes Essen: Bröselsojaschnitzel
Letztes Getränk: O-Limo
Gesundheit:
Stream/Film/Serie : Lesefilm mit grottig schlechtem englischen Untertitel
Letzter Lesestoff: HTML,CSS oO
Aktuelle Musik:
Outfit: Muckhose … Pulli
Frisur: offen,zottlig (könnt sie mir ausrupfen -.-) und brauch ne Nachtönung
Planung: an Dreamweaver und Photoshop verzweifeln ?!
Tageswunsch:
Feststellung des Tages :