Veganlife

Käse ohne Käse

Kleiner Testbericht ;)
Ich hab bei meiner Bestellung letzte Woche bei Veganic todesmutig einen “Scheibenkäse” für´s Brot mitgenommen. Dieser ist neu rausgekommen und ich dachte “give it a shot” mehr als super eklig und das hinterher Geld im Müll landet,kann nicht passieren. Veganer Scheiben”käse” ist nun nichts neues. Von Wilmersburger gibt es inzwischen auch div. Sorten,die habe ich aber bewußt nicht probiert,da mir schon der Pizzastreu nicht schmeckt.  Bisher hatte ich bei Käseersatz auch eher sehr unangenehme Erfahrungen. Die wenigstens waren/sind  essbar. Entweder schmeckten sie gar nicht,hatten einen penetrant chemischen Geschmack oder waren soweit von Käse weg,wie was weiß ich nicht was.
Also,Augen zu und durch ^^
IMG_3836Der “Käse” ist von “Violife” kostet pro Packung (a 10 Scheiben/200g) 2,89 Euro und ihn gibt´s in div. Geschmacksrichtungen. Ich habe mich für “Cheddar” entschieden,da ich befürchtete das mir der original schlichtweg zu unwürzig ist. Als ich noch normalen Käse essen konnte,stand ich auch eher auf die älteren Käsesorten und fand alles andere mehr als grusig. Also nix “junger Gouda” oder so *schauder*
Preislich ist er -im Vergleich- wirklich günstig,wenn nicht der günstigste bisher. Und mich hat er mehr als positiv überrascht. Hatte echt so Angst *gg* Dran gerochen erst,er riecht wie Käse und geschmacklich,absolut sehr gut essbar :) Bzw. er erinnert ein wenig an Scheibletten-Käse von der Optik und Konsistenz aber zum Glück ohne so eklig zu schmecken.  Packte mir sogleich eine Scheibe auf´s Brötchen und nomnomnomnomnom ^^  Er hat keinen fiesen Nach/Beigeschmack,keine chemische Note oder sonstige Sachen. Im Grunde,wenn man´s nicht wüsste,ist er von normalem Käse nicht zu unterscheiden. Den ultimativen Katzentest konnt ich mir natürlich nicht verkneifen,Julchen fand ihn auch extremst nommig. Momo ist eh wählerisch bei Käse,er hat dran geschleckt,aber wollte nicht.
Schmelztest hab ich jetzt noch nicht gemacht,werd ich aber noch. Bin echt gespannt ob er sich auch für überbackene Dinge eignet. Bislang hab ich da teilweise auf normalen laktosefreien zurückgegriffen,gerad bei Dingen wo man eher ganze Käsescheiben nehmen will. Pizza und so hab ich ja inzwischen einen ganz netten Streukäseersatz gefunden.
War für mich bestimmt nicht die letzte Packung die ich mitgenommen habe und ich werde die ein oder andere Geschmackssorte davon noch probieren.

Was mich noch reizt sind bei alles-vegetarisch zwei Frischkäseersatzsorten,die jetzt wohl auch relativ neu sind bzw. ein Schmandersatz und ein Frischkäse. Und zwar von Soyananda Sauerrahm und einen mit oder ohne Kräutern. Zumindest eine akzeptable Alternative zu nem schönen Bresso-Brot/Brötchen hab ich bisher noch nirgends gefunden. Und das ist was,was mir ab und an doch etwas fehlt. Preislich liegen beide Produkte auch im eher günstigen Bereich (man muss sich halt abgewöhnen gerade da,die Supermarkpreise im Kopf zu haben) von daher bin ich da auf meinen nächsten Einkauf gespannt. Denn die zwei Sachen wandern dann definitiv mit in den Warenkorb.
Was noch mit in mein Päckchen gehupft ist,sind Schokokekse der Bohlsener Mühle. Auch die haben mich positiv überrascht. Lecker,vorallem nicht so süß und sie schmecken schön dezent nach Schoki ;) Gerade auch bei Naschigkeiten ist der liebe Preis das Problem. Sie sind verdammt teuer,warum auch immer,wo – wenn man es genau nimmt-  Zutaten fehlen *g* Weshalb ich super selten veganen Süßkram kaufe und lieber selbst backe oder gleich verzichte. Klar gibt´s auch im Supermarkt ein paar Produkte die keine Milchdinge enthalten,aber ob´s dann das ist was ich mag,ist die nächste Frage. Der Nachtisch gestern war in jedem Fall gesichert ;)
So viel von der veganen Front hier ^^

Mal sehen ob ich heute das schaffe was ich auf dem Plan habe. Gestern Mittag hat´s mich überraschend aus den nicht vorhandenen Socken gehauen. Bzw. Kreislauf weg und mir war´s echt hormonusslig (verdammte Weiblichkeit -.-)Dabei wollt ich ansich noch einiges von meiner ToDoListe abarbeiten. Wenigstens den kleinen Flyerauftrag hab ich noch geschafft,bevor ich´s mir in meinen Kissen bequem gemacht hab :) Bin etwas gespannt ob die Richtung nun passt,mit dem ersten Flyerversuch lag ich etwas daneben. Aber dazu probiert man ja rum.
Ich wollte hier noch Inhalte wieder zufügen,das Toonbild hängt fertig grundiert im Wohnzimmer (halbwegs kittensicher) usw.

Wetter: gerade bedeckt
Laune: bissel übermüdet und der verrenkte Nacken nervt
Letztes Essen: Coooooooooooooookie ^^
Letztes Getränk: grenzwertiger Cafe O.o
Stream/Film/Serie : ein schlechter Alien-Foundfootage,Warehouse 13 die letzte Folge bis 2014 *gnarf* (die müssen mich immer foltern)
Letzter Lesestoff: Blogrunde
Aktuelle Musik:
Outfit: nach´m duschen (ja ich hab ein wenig verschlafen *g*)
Frisur: Schlafzopf
Planung: s.o
Tageswunsch: das der Kittenkater Vernunft annimmt ^^
Feststellung des Tages:-